"가장 대중적인 원두" 라는 표현이 가장 잘 어울리는 이스탄불 블랜드는,
가벼운 산미, 적당한 바디감, 풍부하게 퍼지는 너티함과 단맛을 자랑합니다.
다양한 맛의 밸런스를 유지하고 있음에도, 넓은 추출범위를 자랑하고,
어느쪽에 치우치더라도 전체적인 맛의 흐름을 잃지 않는 커피 입니다.
대중성에 초점을 두어 제작된 블랜드로 실제로 가장 많은 사람들의 선택을 받고, 사계절, 어느 상권에서도 이스탄불 블랜드가 자랑하는 둥글둥글한 표현은
모두를 기분좋게 만들어 줍니다.
과테말라, 콜롬비아, 브라질
BROWN SUGAR, MACADAMIA, GRAPEFRUIT, CHOCO COOKIE
밀폐용기에 넣어 실온에 보관하시면
더 오랫동안 원두의 맛과 향을 유지할 수 있습니다.
밀폐용기에 담아 보관시 15~20일까지는
맛있는 커피를 즐기실 수 있습니다.
분쇄한 커피는 가급적 빨리 드세요.
주문 시 원두 상태로 주문하시고 추출 전 분쇄하여
드시면 보다 신선한 커피를 즐기실 수 있습니다.
| 연한맛(신맛, 단맛) | 진한맛(쓴맛, 바디) |
| 분쇄도 | 굵게 | 가늘게 |
| 추출시간 | 짧게 | 길게 |
| 추출압력 | 낮게 | 높게 |
| 원두양 | 적을수록 | 많을수록 |
| 물온도 | 낮은온도 | 높은온도 |
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